El Whisky, servicio en Restaurante (III)

El servicio de este aguardiente en restaurante se realiza de la siguiente manera:

Para whiskies de malta y blended de luxe (con más de 12 años de envejecimiento), deben servirse en copa de balón, solos, sin agua ni hielo y a temperatura ambiente (a no ser que fuese el propio cliente quien lo solicitase de otra forma). Ésta es la mejor forma de apreciar el whisky.

Para whiskies blended, Bourbons, ryes, etc; al ser whiskies más complejos. combinan perfectamente con agua o hielo (en vaso On the rocks), refrescos (vaso tumbler o de combinación) y, si se tratase de formar parte de algún cóctel (Manhattan, Whisky sour, etc), en su respectiva copa de cóctel.