II Concurso Gastronómico de la Naranja en Sagunto

Tenía pendiente comentar algo acerca de este concurso, el cual me enteré gracias a Gastronomía & Cía asi que aquí estoy. Adercam y Adetursa, en colaboración con el patrocinio de otros organismos, celebra la segunda edición de este concurso, que para mi era desconocido, en la cerca localidad de Sagunto. Este año participarán un total de hasta 20 concursantes, que deberán realizar un plato en el que la naranja sea la principal protagonista. La fecha del evento será el 5 de Abril.

Los materiales para trabajar (cuchillos, utillaje, tablas y demás) correrán a cuenta del participante, así como el resto de ingredientes que no sea la propia naranja, que la cede la organización. Existen dos modalidades a las que presentarse, que son Plato principal y Postre. Los ganadores de cada categoría optarán a un premio en metálico de 1500 y 1100 euros respectivamente y una placa conmemorativa del suceso.

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