A lo largo del 2007, empezando a contar desde Mayo, han sido publicadas en este blog: 155 entradas (contando ésta misma), repartidos en 13 categorías.
Han pasado por aquí 37,290 visitas, subiendo el ritmo diario a más de 300 (y espero que siga subiendo a más).
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La página contiene 116 comentarios en total, aunque la mayoría o son míos (contestando dudas) o de enlaces de noticias recibidos desde meneame.net y otras páginas.
Y como no podía faltar, aquí una lista de ideas-buenos propósitos para este año:
- Escribir una guía de recomendaciones e información para futuros estudiantes de hostelería en la Comunidad Valenciana (más que nada porque es donde más información puedo encontrar para escribir y sé los centros que hay)
- Terminar el diccionario culinario.
- Promover la colaboración del blog (envío de recetas, artículos, fotografías) por parte de los visitantes (y de los compañeros de clase, a estos les obligaré
) - Más y más recetas de todo tipo.
- Pensar algo acerca de una mini-bolsa de trabajo, es decir, una recopilación de CV de amigos e interesados para que le eche un vistazo el que quiera o busque personal cualificado.
Saludos y gracias.
Agosto 27, 2008 en 2:53 pm |
Puedo afirmar, a día de hoy, que la guía de recomendaciones para estudiar hostelería, está finalizada (a falta de actualizaciones, claro está)
Además del diccionario culinario.
En cuanto esté de nuevo por tierra española, me pondré con más y más recetas y una nueva categoría: Mercado, donde hablaré exclusivamente de productos (cualidades, usos, etc)
Y a ver si me doy vida con vídeo-recetas o con foto-recetas.
Saludos!