Cóctel: Frozen Spirits

Creado en EEUU en la década de los 50. Este cóctel podría pertenecer tanto a la familia de los Flip o a la de bebidas energéticas.  Su base alcohólica es el brandy. Se sirve en copa doble de cóctel o vaso old fashioned. Y se decora con un par de pajitas en el vaso.

~ Ingredientes: 3 cl de brandy, 1 cl de ron blanco, una yema de huevo, unas gotas de zumo de limón.

Para prepararlo, necesitaremos una batidora, los ingredientes y hielo. Hemos de echar todo en la batidora y, a alta velocidad, batirlo junto a hielo, picado previamente, durante 20 segundos. Servir en copa doble de cóctel y decorar con las pajitas.

Es un cóctel para tomar por la tarde, entrada la noche.