Bienvenidos a esta nueva bitácora o blog acerca del mundo de la hostelería principalmente. Como he escrito en el artículo de About, éste blog constará de noticias acerca de la cocina y hostelería, nuestras andanzas por el grado medio de Restauración y de mi ciudad natal y su entorno. A pesar de ya tener un hosting contratado con Dreamhost (Descubre como ahorrar 50 dólares al contratar un servicio de hosting) para otra web que poseo, he optado por elegir WordPress y sus hostings gratuitos, fáciles de utilizar y sobretodo de actualizar o editar sin tener que ir manipulando archivos a través del ftp.
En este blog, a partir de ahora, podréis encontrar desde información acerca de eventos relacionados con la ciudad de Valencia o con el mundo de la hostelería hasta un recetario, que espero ir ampliando poco a poco y que constará de categorías en sus recetas, desde las de alta elaboración hasta las que se hacen con lo que pilles del frigorífico en 5 minutos. También espero que el instituto y el trabajo me dejen tiempo para actualizar mínimo 1 vez al día, será uno de los intereses principales.
Ya que la bitácora comienza desde cero, tendré que ir colaborando más activamente en las páginas que suelo visitar y que más adelante hablaré de ellas para que podáis participar. Sin mucho más que decir, espero que disfrutéis con la web y os sirva de ayuda. Saludos.
Nota: Ya que no había dicho nada acerca del nombre, como no sabía ni que nombre poner, he optado por una de las voces que comienza un servicio de restaurante y que muchos de los que vengan aquí para leer acerca de lo que les gusta, reconocerán enseguida.
Mayo 28, 2007 a las 3:17 pm |
[...] Hace 22 días que comencé esta bitácora, el día 6 de este mes, y ya son hoy 400 las visitas que han pasado por aquí. Con una media baja de 18 personas al día, [...]